Lyrics
No me hable usted de los banquetes que hubo en Roma,
ni del menú del Hotel Plaza en Nueva York.
Ni del faisán, ni los foiegrases de paloma.
Ni me hable usted de la langosta Termidor.
Porque es que a mí sin discusión me quita el sueño,
y es mi alimento y mi placer,
la gracia y sal que al cocidito madrileño
le echa el amor de una mujer.
Cocidito madrileño replicando en la bohardilla,
que me huele a hierbabuena y a verbena en las vistillas.
Cocidito madrileño del ayer y del mañana,
pesadumbre y alegría de la madre y de la hermana.
A mirarte con ternura yo aprendí desde pequeño
porque tu eres gloria pura, porque tu eres gloria pura,
cocidito madrileño.
No me quieras tanto ni llores por mí,
no vale la pena que por mi cariño te pongas así.
Yo no sé quererte lo mismo que tú,
ni pasar la vida pendiente y esclavo de esa esclavitud.
Por lo que más quieras sécate ese llanto.
Hay que estar alegre, mírame y aprende,
no me quieras tanto.
En los carteles han puesto un nombre que no lo quiero mirar,
Francisco Alegre y olé, Francisco Alegre y olá.
La gente dice "vivan los hombres" cuando lo ven torear.
Tú estás rezando por él con la boquita cerrá.
Desde la arena te dice "niña morena, ¿por qué me lloras carita de emperaora?"
"Dame tu risa mujer, que soy torero andaluz,
y llevo al cuello la cruz de Jesús que me diste tú".
Francisco Alegre, corazón mío,
tiende tu capa sobre la arena del redondel.
Francisco Alegre, tiene un vestío, con un te quiero que entre suspiros yo le bordé.
Torito bravo no me lo mires de esa manera,
deja que adorne tus rizos negros con su montera.
Torito noble, ten compasión, que entre bordaos, lleva encerrao,
Francisco Alegre y olé, mi corazón.
De noche cuando me acuesto le rezo a la Virgen de la Macarena.
Y allí en mi cuarto solito a mi Virgencita le cuento mis penas.
Y de corazón le pido que la hembra que me quiera,
mientras que en el mundo viva, no me sea traicionera.